la rue Levacher,
Alger
Angle rue Levacher - rue Saint Augustin
; De mon temps, c'était la boulangerie
Photo de 1981 : Norbert Sempéré
----------C'est
là que nous venions acheter notre pain. Peu de croissants
ou autres, nous n'avions pas les moyens. Le dimanche, notre grand-mère
qui venait rituellement, nous apporter des gâteaux.
----------En
semaine, souvent, comme d'autres habitants du quartier qui ne possédaient
pas de four, ma mère ou moi (mais rarement moi, car j'étais
et reste maladroit) apportait, enveloppé dans un torchon,
un plat de gratin ou autre. Le boulanger le mettait dans son four.
Nous venions récupérer le plat , quelques instants
avant de nous mettre à table.
----------En
1981, cela semble être encore une boulangerie-patisserie.
----------À
cet angle, se rejoignaient tous les copains "levachériens"
des allées avoisinantes...
----------En
face de la boulangerie, une placette et l'école Dordor.
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sur
site le 3-11-2004
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